栄養価

旬の情報

春菊と菊名の違いってあるの?実はあるんです。スーパーの八百屋さんが解説します。

現役食品スーパーの店員「まさきち」です。 お鍋のにかかせない「春菊」しゅんぎく実は、地域によって呼び名が違うのはご存知でしょうか?今回は、「春菊」しゅんぎくと「菊菜」きくなの違いについて解説して行きます。 「春菊」と「菊菜」の違いについて ...
豆知識

にんじんの栄養価・保存方法・おすすめレシピ スーパーの八百屋さんが解説します。

現役食品スーパーの店員「まさきち」です。 寒い日が続いて、シチュー・ポトフやお鍋料理を作る機会が増えてきました。 そこでかかせない野菜といえば「にんじん」今回は「にんじん」の栄養価・保存方法・おすすめレシピを解説して行きます。 にんじんの栄...